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À BOIRE

COCKTAILS par Charlotte Giguère et Sandrine Grenon

PAPI (gin ungava, cordial maison rhubarbe) 16

NEGRONI D'ICI (gin ungava infusé au thym, amermelade, vermouth kayak infusé aux clous de girofle) 16

MAÏGOUSIER (rhum chic choc, amer amer, cordial maison argousier) 16

ORANGE SECRÈTE (whisky sortilège prestige vieilli 7 ans, vermouth au clavalier d’Amérique, cordial maison orange) 16

CAMERISES CLUB (gin ungava, cordial maison camerises, lime, émulsifiant maison) 16

GATSBY (pur vodka, triple sec les iles, cassis mona & filles, lime) 16

JARDIN (pur vodka, calendula rosemont, cordial maison concombre-céleri) 16

WHISKY SOUR ÉRABLE (whisky sortilège prestige vieilli 7 ans, citron, émulsifiant maison) 17

ESPRESSO MARTINI (pur vodka, liqueur de café, espresso) 17

MOCKTAIL DU MOMENT 12

VINS par Lori Dubé

SÉLECTION DU MOMENT 100% QUÉB

BIÈRES

SÉLECTION DU MOMENT 100% QUÉB

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