À BOIRE
COCKTAILS par Charlotte Giguère et Sandrine Grenon
PAPI (gin ungava, cordial maison rhubarbe) 16
NEGRONI D'ICI (gin ungava infusé au thym, amermelade, vermouth kayak infusé aux clous de girofle) 16
MAÏGOUSIER (rhum chic choc, amer amer, cordial maison argousier) 16
ORANGE SECRÈTE (whisky sortilège prestige vieilli 7 ans, vermouth au clavalier d’Amérique, cordial maison orange) 16
CAMERISES CLUB (gin ungava, cordial maison camerises, lime, émulsifiant maison) 16
GATSBY (pur vodka, triple sec les iles, cassis mona & filles, lime) 16
JARDIN (pur vodka, calendula rosemont, cordial maison concombre-céleri) 16
WHISKY SOUR ÉRABLE (whisky sortilège prestige vieilli 7 ans, citron, émulsifiant maison) 17
ESPRESSO MARTINI (pur vodka, liqueur de café, espresso) 17
MOCKTAIL DU MOMENT 12
VINS par Lori Dubé
SÉLECTION DU MOMENT 100% QUÉB
BIÈRES
SÉLECTION DU MOMENT 100% QUÉB